"Jednostavno mi se ne dopada. Više volim votku", odgovorila sam, osećajući se samosvesnom, kao što se uvek osećam kada pokušavam da objasnim zašto nikada ne popijem jedno hladno. "Zašto toliko voliš pivo?"

Sanjalački pogled je prešao preko Thacijevog lica. Sedamnaestogodišnjak zaraznog osmeha, sa tek izraslim brkovima koji širi atmosferu uglađenog ali genijalnog stručnog političara ili planera događaja, sebe opisuje kao “ljubitelja piva” (ovo je iz Twittera, gde se Thaci takođe identifikuje kao "Čudak, Slobodni softverski haktivist, Pirat, Čovek, Menadžer zajednice, [ i ] Organizator događaja". On ima više od 1.200 sledbenika – impresivno za nekoga ko još uvek nije na poslednjoj godini srednje škole). "Zato što je uvek tu, otprilike od prve civilizacije", Thaci odgovara. " 'Pivo je dokaz da nas Bog voli i želi da budemo srećni.’ rekao je Benjamin Franklin."

I tako počinje nekoliko sati Thacijeve obuke o svemu što se odnosi na pivo. Rano smo stigli, na Thacijev predlog, da izbegnemo gužvu i uđemo besplatno. Kad smo stigli korak ispred doma, Thaci me je uputio desno, da napravimo puni krug po festivalu, sve vreme mašući i rukujući se sa poznanicima. "Još prijatelja", kaže sležući ramenima, svaki put kada bi naišao neko novi za pozdraviti.

18 pivara je predstavljeno na drugom Kosovo Beer Festu, koji je organizovan od strane lokalne PR kompanije. Pećko (Peja) i Hugos, domaći favoriti (čitaj: jedini kosovski proizvođači piva), su prisutni, kao i kompanije iz Nemačke, Slovenije, Holandije, Danske i drugih mesta. Thaci ih, naravno, sve poznaje. Pretpostavljam da će probati svako od njih tokom festivala, koji traje tri dana. On počinje sa nemačkim pivom Paulaner, naručujući dva različita piva u kratkom razmaku i objašnjavajući mi se da su visoko fermentisana piva odlična za pranje kose. Ja beležim u mozgu da ovo progooglam. (Istina je).

Kada sam ga pitala kako se zaljubio u pivo, Thaci se nije zbunio. "Sve je počelo kada sam putovao u Brisel", kaže on, opisujući kako je putovanje na konferenciju o tehnologiji uključivalo nekakav događaj sa besplatnim pivom. "Belgijanci imaju mnogo vrsta piva." Mnoge vrsta koje su ili previše skupe ili ih je nemoguće naći na Kosovu, gde Pećko ("bezvezni Pilsner") superirono vlada i gde je Miler ("konjska mokraća") tražena uvozna roba." Počeo sam da pijem i čitam (o pivu) na Internetu," Thaci nastavlja, navodeći RateBeer.com i BeerAdvocate.com kao sajtove koje treba posetiti. "Mnogi ljudi čitaju o fudbalu i automobilima. Ja čitam o pivu."

Iako pivo - kao - opsesija nije veoma popularna razbibriga u Prištini, Thaci je našao prijatelje koji dele njegovo interesovanje. Mnogi od njih kruže po Beer Festu, uključujući i Visara, studenta grafičkog dizajna, koji se slaže sa Thacijevom primedbom o lepim ženama u uskoj odeći i štiklama koje prodaju pivo na različitim štandovima. Pa, ne baš o ženama, nego o odvlačenju pažnje sa onoga što bi trebalo biti pravi fokus događaja. "Razlog da kupite pivo ne bi trebao biti to što ga žena prodaje. Trebao bi da bude to što je dobro pivo", objašnjava Visar. Oni su takođe razočarani Guinnessovim štandom. "Nadao sam se da će Guinness biti točen", kaže Visar. "Tamno pivo je pivo koje se ne treba piti iz boce", Gent prigovara.

Ovi momci su čistunci. Zato nije iznenađujuće kada Thaci, koji sedi sa grupom prijatelja u blizini Hugos šatora, govori o 500 -godišnjem nemačkom zakonu pod nazivom Reinheitsgebot, ili "red čistoće", po kome se samo voda, ječam i hmelj mogu koristi u proizvodnji piva.

Thaci ima nekoliko snova vezanih za pivo, uključujući pokretanje mikropivare sa prijateljima. Iako popularna u Sjedinjenim Državama i drugim zemljama, ručno pravljena piva tek treba da postanu trend na Kosovu. (Među ostalim razlozima, Thaci smatra da je to delom zbog ograničenog pristupa hmelju.) On bi takođe želeo da pokuša sparivanje - to jest, ispijanje određenih vrsta piva sa određenim namirnicama. Drugi san je onaj koji dele mnogi ljubitelji: "Oktobarfest je na mom popisu", kaže Thaci. "Želim da odem tamo da probam zaista dobro pivo, kobasice i perece."

Kako se Beer Fest gomila povećava i Thaci oduševljeno govori o svom omiljenom piću, ne mogu izbeći da se ne osećam inspirisano. "Da želim da popijem ovde pivo, koje da uzmem? "Pitam. Ponovo Thaci ima odgovor: nešto svetlo “žensko”. Vodi me do šatora Salitos-a, koji prodaje pivo sa ukusom tekile, za koje sam pretpostavila da dolazi iz Meksika, ali je, u stvari, nemačko. Dve plavuše sa kaubojskim šeširima otvaraju flašu bledo zlatne tečnosti i nude mi ga sa karminom namazanim osmesima. Otpijam gutljaj i ne smeta mi.

Thaci je kucnuo moju i njegovu flašu i krenuli smo na drugi krug po Beer Festu. "Hvala ti što si ovo podelila sa mnom", kaže on.

Originalni članak je napisan na engleskom jeziku.
Foto: Seyward Darby
Stavove, mišljenja i komentare objavljene na BLOGU nisu neophondo onih na Kosovo 2.0 redakcije. Takođe, sajt zadržava pravo da obriše, odbaci, ili na drugi način ukloni bilo koje stavove, mišljenja i komentari na blog pričama. Sve komentare koji podstiču i ohrabruju govor mržnje ili diskriminacije će biti uređene.